Molti sono i progetti, inseriti nell'ambito delle programmazioni disciplinari, che interessano le singole scuole; nei link trovi i prodotti di alcuni di quelli che coinvolgono l'intero Istituto. I prodotti sono relativi agli anni precedenti ma i progetti sono sempre insiti nella programmazione didattica. Cambiano di anno in anno i contenuti ma non le finalità e gli obiettivi.

Oggi per una documentazione più rapida ed efficace si sta cercando di organizzare un blog di più facile accesso sia agli studenti che ai docenti.