ALIMENTAZIONE E VITA
(Schede in formato Pdf)

1. L’ALIMENTAZIONE (156 k)
Tutto quello che sappiamo sull'alimentazione:opinioni a confronto
Schede informative
Le regole per una buona alimentazione: opinioni a confronto
Schede informative
Cosa mangiamo ogni giorno: menù a confronto
Scheda informativa: "La piramide alimentare"

2. ALLA SCOPERTA DEI SENSI LEGATI AL CIBO: IL GUSTO, L'OLFATTO (160k)
Incontro con la dietista
Giochi e attività per l’educazione al gusto:
. scelta degli ortaggi
. test dell'olfatto: riconoscere gli odori
. test del gusto: assaggio ad occhi bendati
Esperienza di una sana colazione
Scheda riassuntiva
Semplici norme per star bene
Valutazioni dei bambini
Tabelle dietetiche

3. NELLA BOCCA: LA MASTICAZIONE E I DENTI (452 k)
Disegni, ipotesi ed idee dei bambini su: le fasi della masticazione, i denti

4. IL VIAGGIO DEL CIBO (364 k)
Conversazione in classe, disegni ed ipotesi dei bambini sul viaggio del cibo nella digestione
Schede informative: la digestione

5. AL MERCATO DELLA FRUTTA E VERDURA (364 k)
Immagini dell’uscita al mercato delle erbe per conoscere la frutta e la verdura di stagione
Tabelle di sintesi: frutta e verdura di stagione al mercato e nel negozio
Filastrocche inventate dai bambini: "Nell'orto" - "Lo spaventapasseri"

6. AGRICOLTURA BIOLOGICA (756 k)
Visita alla fattoria agricola "Becerca": disegni, immagini e notizie sulle caratteristiche della fattoria
Schede informative: l'agricoltura biologica

7. LE ERBE AROMATICHE
Le erbe aromatiche piantate nel giardino dela scuola
Incontro con l'erborista
Ricette con le erbe aromatiche

8. CUCINARE I CIBI (172 k)
“La lista della spesa”: filastrocche inventate
Tante azioni in cucina
Alla scoperta dei vari metodi di cottura: la grigliata, il bollito, la frittura, l'umido, lo stufato, il brasato, cottura al forno, a microonde, a vapore

9. PREPARIAMO LA PIZZA (112 k)
Prepariamo la pizza a scuola: ingredienti, procedimento, osservazioni, immagini e impressioni dei bambini

10. TANTI MODI DI CONSERVARE I CIBI (224 k)
Conversazione in classe
Schede informative: la conservazione con il freddo, con il caldo e con mezzi chimici; involucri per la conservazione

11. LEGGERE LE ETICHETTE (40 k)
Conversazione in classe
Schede informative: Leggere le etichette, perchè?
Cosa c'è scritto sull'etichetta?